蜂膠?蜂王乳?性質差別大不同

   同樣與蜜蜂息息相關,蜂膠與蜂王乳是截然不同的東西,蜂膠是工蜂在採集蜂蜜的過程中,從特定植物採集來的樹脂狀物質。工蜂會混入牠的大顎腺分泌物,使得樹脂狀物質與蜂蠟、花粉等物質結合而製成膠,這就是蜂膠。蜜蜂利用蜂膠塗抹於蜂巢,一來可作為建築素材,適度修補巢房、強化巢框、封閉病變幼蟲巢房等,其中最大防禦功能來說,可抵抗外來侵略者;二來因良好的封閉能力,可有效抑制黴菌和細菌生長。

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   因為蜂膠是蜜蜂以各種植物為原料製成,因此成分深受產地與生產季節影響。宜蘭大學特聘教授陳裕文博士研究蜂膠超過20年,其研究指出,台灣蜂膠主要分為三種,以「台灣綠蜂膠」品質最佳,台灣綠蜂膠的膠原植物為血桐果實的表皮,當中的有效成分稱之為「蜂膠素(proprlins)」,不同於巴西蜂膠及楊樹型蜂膠,這是只有在台灣綠蜂膠中才有的活性成分。

身體的滅火器,天然殺菌素

   森林裡,植物為防禦空氣中四處飄浮的細菌、黴菌和病毒等病原微生物,會從植株的傷口、幼嫩的腋芽等處分泌膠脂狀物質,構成大自然令人驚嘆的防衛機制,此種植物散發類似酚類的代謝物質,可助人體卸除壓力,增加呼吸帶氧量,感覺神清氣爽,它便是「芬多精」,也是蜂膠(Propolis)主要組成分。
   芬多精在植物體內是液態精油,揮發於空氣中,具有抑制細菌與黴菌生長作用。以蜜蜂來說,狹小的蜂箱對五萬隻蜜蜂而言是非常擁擠的生態圈,一但發生傳染病後果將殃及整巢。擅於利用大自然恩賜的蜜蜂,也懂得利用植物中的優質芬多精,保護蜂巢免於病菌侵襲。

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   以現代環境汙染來說,自由基會引起發炎現象,有可能是生物性的病毒或細菌,也有可能是化學性的,存在於我們所攝取的食物中。比如痛風就是一種對尿酸代謝不良產生的急性發炎,而身體積累已久的慢性氧化所產生的問題,嚴重甚者包括肥胖、糖尿病或癌症。

   蜂膠可說是一種天然的抗生素及抗氧化劑,有助促進傷口癒合。陳裕文博士在其研究指出,台灣綠蜂膠有抗發炎與免疫調節的作用,具有殺菌的效果,平日服用增強免疫力可預防感冒或細菌感染引起的發炎病症,以感冒初期症狀來說,能有效快速緩解症狀。

科學精神研發,追求一滴不漏的完整蜂膠素

   台灣綠蜂膠珍貴在於,內含特有10種蜂膠素(A-J),這些蜂膠素與維生素不同的是,維生素一般比較容易衰退、流失,蜂膠素則非常穩定,試驗證實,以100℃連續加熱1小時,也不會影響蜂膠素的活性。

   台灣綠蜂膠生物活性極佳,一般宣稱不含酒精的蜂膠,多以丙二醇為溶劑,但蜂膠素更適合溶於酒精(乙醇),所以唯有加入酒精的蜂膠液,才能含有高濃度的蜂膠素。

   然而研發中另一項困難是,一般以乙醇萃取的產品,滴入水中飲用時,蜂膠萃取物會嚴重沾黏容器表面,不但造成容器不易清洗,影響使用經驗,更重要的是,大量的有效成分耗損形成浪費,嚴重降低產品品質。台灣綠蜂膠採用陳裕文教授團隊技術授權的創新製程「兩段式獨特萃取技術」,不只大幅改善蜂膠黏於容器的問題,而且製成良好的蜂膠萃取液,滴入水中後立即乳化為小分子,便於人體快速且有效吸收。

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   現代人生活步調忙碌,飲食作息不固定,作為強化保健的優質維生素攝取,適合各年齡層,使用上也相當便利。一般建議早、晚各食用一次,每次1/3吸管滴入150毫升溫水中,攪拌後喝入,漱口五秒、潤喉五秒再緩緩吞下,連續喝完整杯。不論是日常預防,還是發現異常徵狀後加強滋養,培養固定飲用習慣後會發現,逐漸為身體建築一道天然防護牆,學習大自然的殺菌智慧,善用綠蜂膠養生樂活。